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납작복숭아는 일반적으로 6월 말부터 7월 초까지 수확이 시작됩니다. 이 시기에 수확된 납작복숭아는 당도가 높고 과즙이 풍부하여 여름철에 특히 인기가 많습니다.
납작복숭아의 특징
- 모양과 크기: 납작복숭아는 이름 그대로 평평한 형태로, 일반적인 복숭아보다 크기가 작고 아담한 편입니다.
- 맛과 당도: 당도가 14~15브릭스 정도로 높아 매우 달콤하며, 숙성시키면 당도가 더욱 증가합니다.
- 재배 난이도: 기후적 특성상 한국에서 재배하기 어려워 소량만 재배되고 있습니다.
복숭아 제철 시기 | 복숭아 종류별 맛 & 특징 | 경기도 오산시 | 웰로
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여름 제철 과일 중에서도 많은 사랑을 받는 복숭아! 단단하면서도 아삭한 식감으로, 때론 물렁하면서도 부드럽게~ 좋아하는 취향에 따라 즐길 수 있
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납작복숭아의 수확과 소비
납작복숭아는 수확 시기가 짧아 여름철에만 맛볼 수 있는 특별한 과일입니다. 이 시기에 신선한 납작복숭아를 즐기시길 권장합니다.
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