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전기밥솥으로 생강조청 만들기 생강조청은 감기 예방과 면역력 강화에 효과적인 천연 감미료로, 전통적으로는 쌀과 엿기름을 발효시켜 만듭니다. 전기밥솥을 활용하면 손쉽게 생강조청을 만들 수 있습니다. 아래는 그 방법을 단계별로 안내해 드리겠습니다. 재료 준비찹쌀 1kg엿기름 350g생강 400g물 2L  겨울나기 자연단맛 생강조청&생강조청차  겨울나기 자연단맛 생강조청&생강조청차겨울나기 자연단맛 생강조청&생강조청차 매해 겨울에는 목감기에 좋다는 생강으로 자주 생강차를 끓여 먹었는데 올해는 생강조청을 만들어 뜨거운 물을 부어 수시로 차를 마실까 합니다. 오늘www.10000recipe.com 조리 방법찹쌀 준비찹쌀을 깨끗이 씻어 2~3시간 정도 불립니다.전기밥솥에 찹쌀을 넣고, 물 2L를 부어 보온 기능을 설정합니다.보온 상태에서 6~8시.. 2024. 12. 17.
무 시래기 만들기 건조 방법 무 시래기는 무청을 말려 만든 건강한 식재료로, 다양한 요리에 활용됩니다. 집에서 손쉽게 무 시래기를 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.  건시래기 만드는 법  건시래기 만드는 법건시래기 만드는 법 무청 시래기 말리기 아파트 베란다에서 무청 시래기 만드는 방법 일주일이면 비가오고 해가 뜨고가 반복해도 잘 마른답니다 저대로 둬도 좋지만 불려서 15분 삶아서 냉동 소www.10000recipe.com 1. 무청 손질하기먼저, 신선한 무청을 준비합니다. 무청의 끝부분을 1~2cm 정도 남기고 잘라서 세탁소 옷걸이에 걸 수 있도록 합니다. 이렇게 하면 말리는 동안 무청이 떨어지지 않아 편리합니다. 2. 데치기(선택 사항)무청을 데치면 색이 선명하고 부드러워집니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 무청을 1분 정도 .. 2024. 12. 17.
40대 직장인 4인 가족 한 달 생활비 2024년, 4인 가족의 평균적인 한 달 생활비는 약 400만 원에서 500만 원 사이로 추산됩니다. 이는 2023년에 비해 약 8%에서 10% 증가한 수치로, 다양한 경제적 요소들이 영향을 미쳤습니다.  24년 1월. 외벌이 4인 가정은 한 달에 얼마 쓸까?  24년 1월. 외벌이 4인 가정은 한 달에 얼마 쓸까?가족 소개 4인 가족 (5,3살 아이) 아내는 육아휴직 중 두 아이 어린이집 다님 짠테크는 아니고 적당히 지출하며 영끌 대출 갚아가는 가족 ​ 목표 식비는 60만 원 가계부를 쓰며 아낄 수 있는 부분brunch.co.kr 생활비 항목을 자세히 나누어 보면, 주택비(월세, 관리비 등)가 가장 큰 비중을 차지하며, 평균 150만 원에서 200만 원 정도로 집계됩니다. 그 외에도 식비는 50만 원에.. 2024. 12. 17.
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