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마늘쫑돼지고기볶음 레시피 마늘쫑은 특유의 향과 아삭한 식감이 매력적인 재료로, 돼지고기와 함께 볶으면 고소하면서도 감칠맛 나는 요리가 완성됩니다. 특히 돼지고기 앞다리살이나 목살을 사용하면 기름기가 적당해 풍미가 살아납니다. 준비 재료돼지고기 앞다리살 300g마늘쫑 200g양파 1/2개간장 3큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간후춧가루 약간 만드는 과정재료 손질 마늘쫑은 4~5cm 길이로 잘라 준비하고, 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파는 채 썰어 향을 더할 준비를 합니다.고기 밑간 돼지고기에 간장 1큰술, 후춧가루 약간, 다진 마늘을 넣어 10분 정도 재워두면 잡내가 사라지고 맛이 깊어집니다.고기 볶기 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 먼저 볶아줍니다. 고기가 반쯤 익으면 양파를 넣어 .. 2026. 5. 12.
다시마부각 레시피 다시마부각은 바삭한 식감과 감칠맛이 뛰어난 전통 간식으로, 기름에 튀기지 않고 구워내거나 바삭하게 말려내어 건강하게 즐길 수 있는 요리입니다. 다시마의 풍부한 미네랄과 감칠맛이 그대로 살아 있어 밥반찬이나 술안주로도 훌륭합니다. 재료 준비다시마 5~6장찹쌀풀 (찹쌀가루 3큰술, 물 1컵)소금 약간식용유 (튀김용)깨 약간 (선택) 찹쌀풀 만들기냄비에 물과 찹쌀가루를 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다.걸쭉해지면 불을 끄고 식혀줍니다.찹쌀풀은 다시마에 바르는 접착제 역할을 하며 바삭한 식감을 살려줍니다. 다시마 손질다시마는 마른 상태 그대로 사용하거나, 살짝 물에 적셔 부드럽게 만든 뒤 잘라줍니다.먹기 좋은 크기로 자른 후 키친타월로 물기를 제거합니다. 다시마부각 만드는 과정잘라둔 다시마에 찹쌀풀을 얇게 펴 발.. 2026. 5. 11.
유튜브 검색기록 삭제 하는 방법 유튜브 검색기록은 앱과 PC 모두에서 손쉽게 삭제할 수 있으며, 전체 삭제·기간별 삭제·자동 삭제 설정까지 가능합니다. 특히 가족과 함께 기기를 사용하는 경우 검색 기록을 지워두면 프라이버시 보호에 큰 도움이 됩니다. 스마트폰(YouTube 앱)에서 삭제프로필 아이콘 → 설정 → 전체 기록 관리 진입상단 메뉴에서 검색 기록 탭 선택개별 검색어 옆의 X 아이콘을 눌러 삭제하거나, 전체 삭제 버튼으로 한 번에 정리 가능삭제 기준 선택 가능: 오늘 내역만, 특정 기간, 전체 데이터 삭제 PC(웹 브라우저)에서 삭제YouTube 로그인 후 왼쪽 메뉴에서 기록 → 검색 기록 클릭원하는 검색어 옆의 삭제 버튼 클릭내 활동 페이지로 이동하면 시청·검색·음성 기록을 기간별로 관리 가능 자동 삭제 및 저장 중지 설정자동.. 2026. 5. 10.
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