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직접 만든 식혜 유통기한 식혜는 전통적인 한국의 음료로, 집에서 직접 만들어 마시는 경우가 많습니다. 그러나 수제 식혜는 방부제가 첨가되지 않아 유통기한이 짧아 보관에 주의가 필요합니다. 수제 식혜의 유통기한일반적으로 수제 식혜는 냉장 보관 시 약 5일에서 7일 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 시에는 최대 2개월까지 보관이 가능하지만, 냉동 후 해동 시 단맛이 강하게 느껴질 수 있으므로 충분히 해동한 후 섞어 마시는 것이 좋습니다.  집에서 만든식혜 보관 얼마나 할 수 있을까요 ? ㅣ 궁금할 땐, 아하!  집에서 만든식혜 보관 얼마나 할 수 있을까요 ? ㅣ 궁금할 땐, 아하!식혜 보관 얼마나 할 수 있을까요?집에서들 만든 식혜 단맛이 다 다르죠식혜는 어디 영양이 좋을까요?그리고 집에서 만들었다면몇일 냉장보관 까지 가능할까요.. 2025. 2. 17.
호연지기 뜻 의미 '호연지기(浩然之氣)'는 맹자(孟子)의 가르침에서 유래한 고사성어로, '하늘과 땅 사이에 가득 찬 넓고 큰 원기'를 의미합니다. 이는 단순한 기운을 넘어, 굽히지 않고 흔들리지 않는 바르고 큰 마음, 공명정대하여 조금도 부끄럼 없는 용기, 잡다한 일에서 벗어난 자유로운 마음을 나타냅니다. 맹자의 가르침과 호연지기맹자는 제자 공손추와의 대화에서 호연지기에 대해 설명하였습니다. 그는 "말로 표현하기 어렵지만, 그 기운이 지극히 크고 강하며, 곧게 키우면 하늘과 땅 사이에 가득 차게 된다"고 하였습니다. 또한, "이 기는 의(義)와 도(道)를 통해 길러지며, 이들이 없으면 사라진다"고 강조하였습니다.  16화 정정당당한 사람의 힘, 호연지기(浩然之氣)  16화 정정당당한 사람의 힘, 호연지기(浩然之氣)[맹자(.. 2025. 2. 17.
호메로스의 수수께끼 고대 그리스의 서사시인 호메로스는 '일리아스'와 '오디세이아'로 유명하지만, 그의 삶과 작품에 대한 다양한 전설과 이야기가 전해지고 있습니다. 그중 하나는 호메로스가 풀지 못한 수수께끼에 관한 이야기입니다. 수수께끼의 내용호메로스가 어부들에게 물었습니다: "깊은 바다의 고기를 잡는 어부들이여, 너희들은 무엇을 잡았는가?" 어부들의 대답은 다음과 같았습니다: "우리들이 잡은 것은 모두 두고 왔다. 그리고 잡지 못한 것은 모두 가지고 왔다." 이 대답은 호메로스에게 수수께끼로 다가왔습니다.  [헤르메스의 빛으로](25) 아리스토텔레스 ‘시학’ - 경향신문  [헤르메스의 빛으로](25) 아리스토텔레스 ‘시학’-묻는다, 모방 아닌 창작은 있는가- # 고전(古典)을 위한 변명 “고전이란 거의 모든 사람들이 읽어야.. 2025. 2. 17.
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